臭氧灭菌柜说明：

　　1.臭氧放电室由带外电极的工业级316L不锈钢制成，采用专利金属搪瓷放电体——高压电极表面烧结搪瓷介质层。整个出料室采用全密封技术，运行可靠。

　　2.电源单元(PSU)是该系列机型的核心技术，包括变频升压技术，具有自动软启动功能，负载能力强，多重保护功能，卓效稳定；

　　3.匹配的电源模块工作频率为1-5KHZ，正弦波形美，不仅使臭氧产生稳定，还使装置不易损坏；

　　4.臭氧柜有定时功能，可以无人值守。

　　可广泛用于包装容器、工作服、清洁用具、原辅材料、模具等的常温去毒灭虫。在药厂、医院、生物制品厂、化妆品厂、食品厂等行业，是制药企业、食品行业、健康饮料企业达到GMP认证、FDA认证、HACCP认证等生产标准的好帮手。

　　应用的机理和优势

　　臭氧应用于食品工业的目的有两个方面:一是杀灭微生物——杀虫去毒；二、含碳或无机污染物的氧化分解——除臭净化。这两方面的应用基础取决于O3的强氧化性能和不稳定易分解的特性。

　　灭虫

　　臭氧是一种气体消虫剂，其杀虫过程是强氧化，使微生物细胞中的各种成分发生反应，导致不可逆的变化和死亡。臭氧通过直接破坏病毒的RNA或DNA来灭活病毒。为了杀死霉菌微生物，臭氧首先作用于细胞膜，对膜成分造成损伤，引起代谢紊乱，抑制其生长。臭氧继续渗透并破坏膜中的组织，直到被杀死。湿度的增加增加了杀灭率，因为细胞膜在高湿度下膨胀变薄，其组织容易被臭氧破坏。

　　除臭和净化

　　臭氧具有优异的除臭性能。产生难闻气味和其他气味的含碳或无机物质可以通过其氧化特性迅速分解。气味的主要成分是胺R3N、硫化氢H2S、甲硫醇CH3SH等。臭氧氧化分解，产品无异味。